A tirzepatida, vendida como Mounjaro, reduz o apetite de forma acentuada. Isso resolve a parte difícil de comer menos e cria um problema novo, que quase ninguém antecipa: com apetite baixo, é fácil não alcançar a proteína do dia, e perda de peso com proteína insuficiente vem acompanhada de perda de massa muscular.
Perder músculo tem consequência prática. O músculo é o principal tecido que consome glicose e sustenta o gasto energético de repouso, então quem emagrece perdendo muito músculo fica com mais facilidade de reganhar peso depois e com pior controle glicêmico. É por isso que a orientação alimentar durante o tratamento tem uma prioridade clara, que é a proteína.
O segundo tema é a tolerância digestiva. Náusea, sensação de estufamento, refluxo e constipação são efeitos frequentes, principalmente nas primeiras semanas e a cada aumento de dose. Boa parte deles melhora com ajustes simples de porção, de ritmo e de tipo de preparação, que estão refletidos no cardápio abaixo.
Os sete dias
Segunda-feira
- Café da manhã Dois ovos mexidos com uma fatia pequena de pão integral. Comece pelos ovos.
- Lanche da manhã Iogurte natural sem açúcar, se houver fome.
- Almoço Frango grelhado, uma porção pequena de arroz integral, feijão e legumes cozidos.
- Lanche da tarde Queijo branco ou um punhado de castanhas.
- Jantar Sopa de legumes com frango desfiado, em porção pequena.
Terça-feira
- Café da manhã Iogurte natural com aveia e fruta picada.
- Lanche da manhã Uma fruta, se houver fome.
- Almoço Peixe assado, purê de abóbora e salada de folhas macias.
- Lanche da tarde Ovo cozido.
- Jantar Omelete simples com legumes cozidos.
Quarta-feira
- Café da manhã Tapioca pequena recheada com queijo branco e ovo.
- Lanche da manhã Iogurte natural.
- Almoço Carne magra desfiada, arroz integral em porção pequena, feijão e cenoura cozida.
- Lanche da tarde Uma fruta com pasta de amendoim.
- Jantar Creme de legumes com frango desfiado.
Quinta-feira
- Café da manhã Ovos cozidos com fruta.
- Lanche da manhã Queijo branco em cubos.
- Almoço Frango grelhado, batata cozida e legumes no vapor.
- Lanche da tarde Iogurte natural com chia.
- Jantar Peixe branco cozido com purê de mandioquinha.
Sexta-feira
- Café da manhã Mingau de aveia com iogurte e canela.
- Lanche da manhã Uma fruta.
- Almoço Carne moída magra refogada com legumes e uma porção pequena de arroz.
- Lanche da tarde Castanhas.
- Jantar Sopa de feijão com legumes, batida se houver estufamento.
Sábado
- Café da manhã Ovos mexidos com queijo branco e café.
- Lanche da manhã Iogurte natural.
- Almoço Peixe grelhado, arroz integral em porção pequena e salada cozida morna.
- Lanche da tarde Fruta com castanhas.
- Jantar Omelete com legumes.
Domingo
- Café da manhã Iogurte com aveia e fruta.
- Lanche da manhã Ovo cozido.
- Almoço Frango assado sem pele, legumes assados e uma porção pequena de arroz.
- Lanche da tarde Queijo branco.
- Jantar Sopa leve de legumes com proteína.
Como reduzir enjoo e estufamento
Porção menor e mais vezes ao dia resolve boa parte do desconforto, porque o esvaziamento gástrico está mais lento e um prato cheio provoca sensação de peso e náusea. Comer devagar e mastigar bem tem efeito real aqui, não é conselho decorativo.
Separar o líquido da refeição ajuda bastante: beber água entre as refeições em vez de durante reduz a distensão do estômago. Preparações mais secas e menos gordurosas também costumam ser melhor toleradas nas primeiras semanas e a cada aumento de dose, pelo mesmo motivo que valem no refluxo e na gastrite.
A constipação é frequente e responde a fibra com água e movimento, na mesma lógica de qualquer quadro de intestino preso. Já a náusea persistente, o vômito repetido e a dor abdominal intensa não são coisas para resolver com cardápio: precisam ser comunicados a quem prescreveu o medicamento.
Como imprimir ou salvar em PDF
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Num tratamento em que a dose muda periodicamente, a folha impressa serve também de registro: anotar ao lado do dia o que foi tolerado e o que provocou enjoo cria um histórico útil para a próxima consulta.